Vrijdag 18 mei 15.00 uur t/m zondag 20 mei 2012 13.30 uur
Samen koken en samen eten. Met workshops en excursies.
Het bereiden en het genieten van bijzondere kloosterrecepten staat tijdens deze dagen voorop. Een weekend met workshops, excursies en heerlijke maaltijden uit de kloostertraditie, verzorgd door uzelf, samen met onze eigen kloosterkoks. Duurzaamheid en verantwoordelijkheid staan bij ons voorop in de keuken. We staan daarom extra stil bij vegetarisch koken, (oude) conserveringstechnieken en \'vergeten groenten\'.
Vrijdag
15.00 Aankomst en inchecken kamers Middag Ontvangst deelnemers in bibliotheek met een kloosteramuse en drankje Avond kookworkshop met bereiden van een 4 gangen (seizoensgebonden) diner
Zaterdag
08.00- 09.30
Ontbijt in de ‘Refter”. Ochtend
Inkopen met de chef voor de avond. 12.30- 13.30 Biologische lunch met vers gebakken brood Middag
Rondleiding in en om het klooster en excursie naar Tuinbouwmuseum ‘Mea Vota’ in Huissen met wijnproeverij (Huissense Wijnen) Avond
2e kookworkshop van 3 gangen met de ingekochte ingrediënten van de dag
Zondag
08.00-09.30 Ontbijt in de “Refter” 10.00-11.00
Viering van de eucharistie. In de dienst is er veel aandacht voor de liturgie, de verkondiging en de muziek, aansluitende koffie in de Refter met de kapelgangers,uitchecken kamers 12.30 Lunch en vertrek
Voor mensen zonder en met een fysieke beperking.
Inspirerend voor begeleiders in de zorgsector.
Ontdek geïntegreerde dans! Het hoofd tot rust laten komen. Het lichaam laten ontspannen. Een eenvoudige bewegingsvorm waarin
niets moet en juist jouw manier van bewegen de bron van inspiratie is! De oefeningen, die geschikt zijn voor wel en niet fysiek beperkten, voor jong en oud, voor dansers en voorzichtige bewegers, voor solisten en sociale naturen, laten je verbazen en glimlachen.
Gewijzigd programma i.v.m. ziekte Anselm Grün Helaas heeft Anselm Grün door een ziekte zijn bezoek aan Nederland moeten afzeggen. Vanuit Nederland wensen wij hem van harte beterschap en alle goeds toe.
Het ochtendprogramma van de dag hebben we derhalve gewijzigd. Wij hebben het ochtendprogramma zoveel mogelijk in zijn geest ingevuld en wij hopen dan ook dat u, ondanks de afwezigheid van Anselm Grün, zich van harte uitgenodigd weet.
6 februari 2012: Door Kim Jautze (25)
Student Nederlands en redacteur ‘Liefde en Seks’ bij Unlimited Magazine
Toen ik de vraag kreeg of ik met een tweetal redactiegenootjes van het magazine Unlimited een workshop geïntegreerde dans wilde volgen, liet ik een volmondig ‘ja’ horen. Ik houd van dansen en ik houd ervan nieuwe dingen te ontdekken, dus dit was de uitgelezen kans. ...
Iedere maand kent zijn eigen groenten. Dit zijn de groenten die traditioneel groeien.
in ons land die maand. Door kassenbouw en globalisatie zijn bijna alle groenten het hele jaar verkrijgbaar bij de supermarkt. Weet men nog welke groenten er bij welke maand horen? Verse asperges van eigen Hollandse bodem zijn bijvoorbeeld ook aan bepaalde tijd gebonden, terwijl je ze tegenwoordig het hele jaar door kunt kopen. ...
Zaterdag 24 sept. jl waren wij te gast in het Dominicanenklooster Huissen voor een inspiratiemiddag. Na een warme ontvangst met koffie en een overheerlijke toast met zalm hield de heer Henk Jongerius een boeiend praatje over zijn kloosterleven en het kloosterleven in het bijzonder van de Dominicanen, waarna een rondleiding volgde. Zijn uitleg was interessant en wat we te zien kregen was indrukwekkend.
Na een uitleg over de vesper werden we overgedragen aan twee enthousiaste koks en een assistente. ...
![\"Weekend](\"/cms_media/kloosterkookweekend.jpg\")
![\"\"](\"/cms_media/Psychosynthese-Ei.jpg\")
![\"\"](\"/cms_media/ikonen.jpg\")
